白煮鸡肉，这种看似普通的家常菜，近年来却成为了减肥界的明星。许多人可能会疑惑，鸡肉不是高蛋白、高脂肪的食物吗？怎么还能成为减肥的神器呢？其实，这背后有着科学的解释。 我们要了解减肥的核心原理。减肥的关键在于摄入的热量要低于消耗的热量，从而形成能量赤字，促使身体消耗脂肪。而白煮鸡肉之所以能成为减肥神器，主要得益于以下几个特点。 一、低热量 相较于红烧、油炸等烹饪方式，白煮鸡肉的热量含量要低得多。这是因为白煮过程中，鸡肉中的脂肪和水分...